用語集
栄養摂取タイミング
運動開始までの時間、運動時間、回復時間に合わせて食事や補給を配置する考え方です。
別名: ニュートリエントタイミング・補給タイミング・nutrient timing
定義
栄養摂取タイミングは、運動の前・中・後へ食事や補給を配置し、燃料、胃腸の快適さ、回復を両立させる考え方です。特定の短い時間だけを「逃せない窓」とみなすのではなく、日常の食事量と運動条件を基礎にして調整します。
三つの場面
- 運動前:開始までの時間が短いほど、量を減らし、消化しやすい炭水化物を選びます。
- 運動中:運動時間が長くなるほど、炭水化物、水分、電解質の計画が重要になります。
- 運動後:次の練習までの間隔が短いほど、食事を先延ばしにせず、炭水化物とたんぱく質を早めに戻します。
調整に使う条件
同じ時間帯でも、食事内容は一定ではありません。気温と湿度、運動強度、発汗量、普段の食事時刻、胃腸症状によって変わります。朝の短いジョグと、暑熱下のロング走、フルマラソン本番を同じ補給表で扱わないことが重要です。
実践では、ロング走で食品、量、時刻を記録します。腹部の張り、便意、空腹、喉の渇き、運動後の食欲も記録すると、量だけでは見えない個人差を捉えやすくなります。レース当日に新しい食品や高用量のサプリメントを試すことは避けます。
よくある誤解
- 誤解:運動後の短い時間を逃すと回復できません。 一日の総摂取量と各食への配分も重要です。
- 誤解:補給タイミングは全員同じです。 運動時間、環境、発汗、胃腸耐性に合わせて変えます。